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| Essa foto peguei na net! Infelizmente não tirei foto do prato... sorry! |
Fiz hoje para o almoço e ficou sensacional!
Spaghetti com molho branco e provolone
2 colheres de manteiga
2 colheres de farinha de trigo
400ml de leite ( ou o quanto chegue, não medi)
1 xícara de caldo de legumes
1 lata de creme de leite sem soro
noz moscada
100gr de provolone ralado
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/2 pacote de spaghetti cozido
Modo de preparo:
Em uma panela derreta a manteiga e coloque as duas colheres de farinha misturando rapidamente.
Vá adicionando o caldo de legumes aos poucos e mexendo sem parar.
Coloque o leite devagarinho até engrossar e não pare de mexer ( eu coloquei no fogo baixo)
Deixe ferver e coloque a noz moscada a gosto ( cuidado pois é forte)
Desligue o fogo e coloque o creme de leite, o provolone e o parmesão.
Misture bem e prove para ver se precisa de sal ( eu coloquei uma colher de café)
Nota 10 com louvor!
6 comentários:
Oi Paulinha,
Saudades de vc.
Amo esse espaguete só que no lugar do provolone coloco presunto picadinho, delícia.
Bjs e bom domingo.
HUM.... CHAMA OS CACHORROS!!! VOU FAZER !!! AQUI EM CASA TODO MUNDO AMA MACARRÃO!!!!
BEIJOSSSSSSSSSSSSSSSSSS
Oi amiga estava com saudades, e já chegou conquistando pela barriga, rs. Estou feliz de ter você de volta. Bjs Eliane
amo espaguete,em qualquer salsa !!
adorei a receita,se tivesse provolone faria hoje !!
baci
PAULINHA, FIZ O SEU MACARRÃO PARA O ALMOÇO!!! MENINA, SUCESSO TOTAL!!! ADORARAM!!! QDO TIVERES MAIS ALGUMA RECEITINHA BEM FACILZINHA, MANDA PRA MIM!!!
MINHAS LENTES SÃO DE GRAU!!! UMA PARA PERTO, OUTRA PARA LONGE, DAÍ A DIFICULDADE DE ADAPTAÇÃO!!! MAS HOJE JÁ FOI MAIS FÁCIL PARA COLOCÁ-LAS EM SEU DEVIDO LUGAR!!! ONTEM UMA CAIU NO DECOTE DA BLUSA... AI, QUASE MORRI PRA ACHAR!!! SOU TÃO ATRAPALHADA!!!!!!!
BEIJOSSSSSSSSSSSSS
Huuummm realmente é uma delícia....vou fazer aqui em casa com certeza!!
bju e bom domingo!!
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