Cookie caseiro de banana e canela também conhecido como bolachinha... rs... Fácil, rápido e delicioso




Aqui em casa ninguém espera esfriar para comer... rs

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga

1 1/3 de xícara de farinha de trigo

4 colheres de açucar

1 banana em rodelas

misturinha de açucar com canela (capriche nessa hora pois o açucar vira um caramelo... hummm)


Para virar cookies:

Passas, pastilhas de chocolate, erva-doce, castanha de cajú etc

Modo de preparo:


Misture os ingredientes e vá amassando com as mãos ( força na peruca...rs)

Se achar que está muito seca, coloque uma colher de sopa de água gelada e amasse mais um pouco

Estará boa quando você fizer uma bolinha como a de um brigadeiro e ela ficar sem nenhuma rachadura, afinal é quase um amanteigado

Uma vez feita a bolinha achate-a com a outra mão ( não muito fina, é um cookie) e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo

Coloque o sabor de sua escolha por cima ( passas, gotas de chocolate etc) ou apenas coloque a banana e o mix de canela com açucar ( pode ser feita sem a banana tb, só com o mix)

Leve ao forno pré- aquecido e asse em 180 graus por 20 minutos (não deixe dourar muito se não ficarão duros)

Se tiver goibada em casa coloque um pedacinho em cada uma, fica sensacional!

Atenção: Eu faço sempre a receita dobrada.

Faz depois me conta!





7 comentários:

Rosana Remor disse...

RECEITA ANOTADA!!DELICIOSA!!BJS!!!!!

Adriana disse...

AMO BANANA!!! JÁ COPIEI A RECEITINHA!!! MANDA MAIS!!!
BOM RESTINHO DE SEMANA!!!
MENINA, ONTEM PERDI AS LENTES... ESTAVAM DOBRADAS DENTRO DOS OLHOS... QUASE FUI PARAR NO HOSPITAL, POIS FIQUEI LOUCA!!! NÃO CONSEGUIA TIRAR!! MINHA NOOOOOSSSSA! DEPOIS DE 2 HORAS, MEUS OLHOS ESTAVAM SUPER VERMELHOS! REZEI PRA TODOS OS SANTOS, NEM LEMBREI DA SANTA LUZIA... DAÍ CONSEGUI TIRAR!!! HOJE TÔ DE ÓCULOS!!! SÓ EU MESMA...

BEIJOSSSSSSSSSSSSSSS

Maria Célia disse...

Oi Paulinha
Adoro tudo que leva banana. Tenho certeza que estes cookies ficaram divinos.
Bjo

Bibia Bueno disse...

Isso com um café quentinho, hein??? mmmmmmmmmmm

Beijinhos

Daniele disse...

Hum...anotada!
Marido ama tudo que é de banana.
Vamos combinar: tem fruta mais gostosa?
Tem não, né?
bjs

Adriana disse...

PAULINHA. A SAGA CONTINUA... PASSEI UM DIA SEM LENTES. HOJE FUI AO MOÇO DA ÓPTICA PARA ELE COLOCÁ-LAS EM MIM, POIS FIQUEI COM TRAUMA... CONFESSO QUE HOJE ESTÁ SENDO O PIOR DIA COM ELAS, MAS SOU TEIMOSA; VOU TENTAR POR MAIS UMA SEMANA.
MORRI DE RIR DA SUA HISTÓRIA...
BOA SEXTA-FEIRA!!! EEEBAAAAA, SEXTA!!!!

BJSSSSSSSS

Giana disse...

Essas bolachinhas são sensacionais!!
Sõ de ver a foto já fiquei com água na boca !!!Huumm....

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