Salada de grão de bico com um toque especial! Produto que eu recomendo!

Hoje minha salada de grão de bico ganhou toque especial

Repare nesses pontinhos pretos salpicados sobre o grão de bico... Deixou a salada sensacional! Sabe o que são?

Ervas de Provence com sal grosso. Basta girar a tampa da embalagem que já vem com um moedor próprio!

Tenho usado essas embalagens com moedor e ADORADO!

Já comprei pimenta preta (que só deve ser usada se moída na hora o que garante que não venha misturada com qualquer outra coisa) e pimenta síria ( para tabule... hummm) e agora as Ervas de Provence com sal (manjericão, alecrim, sálvia, manjerona, louro, segurelha e tomilho)

Eu recomendo... Use depois me conte!

Ingredientes para a salada

2 xícaras de grão de bico (escolhido, lavado, deixado de molho de véspera por 12hs e cozido por uma hora e meia em uma panela normal, sem pressão!)

1 cebola grande cortada em cubos

2 dentes de alho picadinho

Azeite (a gosto)

1 colher de sopa de vinagre de maçã

 2 colheres de chá de sal

Ervas de Provence ( a gosto)

Modo de preparo:

Eu gosto de colocar o azeite e o sal logo depois que tiro do fogo e escorro, enquanto está quente, depois coloco na geladeira e quando esfria, coloco a cebola e o alho ( não pode colocar a cebola e o alho antes, caso contrário não ficarão crocantes)

 Bem fácil! Que tal?

Você já conhecia estes moedores?