Genteeee !... Atendendo a inúmeros pedidos...Rsrsrs... Aqui está a receita da sopa que mencionei no post de ontem... Rsrsr



Ai... Sei lá!... Mil coisas... Rsrsrs 

Tem tanta coisa que eu quero postar! Hoje por exemplo, eu acordei com cara de "sapo-boi"... Rsrsr ... Pensei... -"Aaahhh... O post de hoje vai ser sobre: Beleza" (como desinchar os olhos em 15 minutinhos... rs)... Mas não da né, gente... Rsrsr...


...Tenho que manter uma certa coerência aqui no blog, e não posso deixar de atender aos "inúúúúúmeros" pedidos (Raquel, Anita e Andréa...rs) praticamente "implorando"... Rsrsr... Pelas receitinhas do post de ontem (aqui)... Então aqui está uma delas: A sopa!

Para fazer essa sopinha, vocês vão precisar de:

3 cubos p/ 1 1/2 l de água 

1 cebola e 1 dente de alho picados

1 xícara de talo de brócolis (veja aqui)
 



Uma batata cortada em cubos grandes



1/2 xícara de macarrão em forma de letrinhas

E finalmente, folhas de brócolis
  Modo de preparo:

Dissolver os cubos na água

Acrescentar a cebola, o alho, os talos de brócolis picados e a batata em cubos

Deixar fervendo por 10 minutos (fogo baixo)

Acrescentar o macarrão e deixar por 6 minutos (mexendo sempre)

Por último, colocar as folhas de brócolis e deixar por mais 6 minutinhos!

É só isso! Para quem não gostar dos tabletinhos, eu tenho a receita caseira do caldo de legumes, é mais trabalhosa, porém bem mais natural. Se alguém estiver interessado, eu faço o post... Rsrsrsr... E para quem já usou a caixinha toda, deixo uma sugestão do que fazer com ela:


Mini pacotinhos para enfeitar a árvore!


Ops: Quase esqueci!!A sopa fica ótima com queijo ralado.


Aproveito para dizer que o post de ontem que falou sobre "o maravilhoso mundo dos brócolis", foi intencionalmente feito para que Ana Cristina, (minha irmã... mais velha!... rs) pudesse conferir o que eu havia lhe contado, sobre o tal reaproveitamento de alimentos. Na época, ela me pediu para gravar um vídeo sobre o assunto, para mostrar aos seus alunos! Acho que esse post já vale, certo?!

Bjs e um ótimo sábado para todos, vou passear... Rsrsrs... Fui




11 comentários:

Escola João Dória Jr disse...

Oiiii, realmente este post vai ilustrar perfeitamente a aula sobre reaproveitamento de alimentos. Adorei e sei que todos vão praticar esta super dica. Alimentação saudável, planeta saudável!!! Bjs e Obrigada

Anita disse...

Paulinha deve ficar tudo de bom, heim ? Mas o meu filho mais novo(14), é um saco pra comer os verdes. Mas vou tentar. Ah, qto a mim não precisa do post sobre os tabletinhos não, porque jamais irei abrir mão dos da caixinha, mole mole de usar, rs.
Agora que já fez seu trabalhinho direitinho, pode ir passear. Bjs

http://claudiaaoextremo.blogspot.com/ disse...

Smaaaaackkk

nemacharmosa disse...

Oi Lindinha, enfim cheguei, menina do céu...esta sopa deve ser uma delícia adoro alho poró, faço um arroz integralque (puro é meio ruinzinho né?), com ele e paças, fica um escandálo! depois faço um post, eu estava sem net,caiu um raio aqui perto e bummm!!mas já voltou e está tudo bem.
Um baijão e ótimo fim de semana, que calor nem dá para tomar capuccino.

FLAVIA CRISTINA C. disse...

OLÁ AMIGA. ANDO SUMIDINHA, HOJE TINHA CONSELHO DE CLASSE LOGO CEDO, JÁ IMAGINOU EU QUE DOU AULAS DE TARDE E DE NOITE ACORDANDO CEDO, EM PLENO SÁBADO, NINGUÉM MERECE, MAS FUI LÁ, ERA MUITO IMPORTANTE A PRESENÇA DA PROF DE MATEMÁTICA. MAS AGORA A TARDE É MINHA KKKKK. ADOREI A RECEITA DA SOPA, DEVE FICAR UMA MARAVILHA , AQUI EM CASA A GALERINHA ADORA SOPA. BEIJOCAS E ÓTIMA SEMANA...

Um blog como Aquele disse...

Hummm receitinha anotada !!! Obrigada Paulinha !!! Essa sopa deve ficar uma delicia !!! Beijosssss.

Sandra disse...

Paulinhaaaaaa
Eu quero a receita caseira de caldo de legumes!!
Eu uso os tabletinhos sim, mas quando dá, sou adepta do slow food. Ah, amamhã vou colocar brócolis na listinha de compras da semana.
E que fofinhas as caixinhas.
Abraço!

KINHA disse...

Olá Paula

Deve ficar uma delícia.
Vim agradecer seu carinho e desejar um ótimo Domingo.
Acabo de publicar um post, passa lá...

Bjo

Wal disse...

OI Paulinha!!!!
HUm.... que delícia hein, não sou muito chegada em sopa, mas meu marido ama.. então com certeza vai ter que rolar lá em casa!
Não tive tempo de passar aqui hoje... mas agora que perdi o sono vim te visitar de madrugada mesmo!
Você me recebe a estas horas...
Bom domingo pra vocês!
Beijos!!1

Irene disse...

Oi querida, apesar do calor de derreter, uma sopa é sempre tudo! E aproveitar bem as coisas mais ainda..kkk
Anotado a receitinha, e posso dar um piteco?Além do queijo ralado, aqui em casa, copiando de um restaurante que vou quando o din din deixa..rs, pego baguetes, corto em pedaços pequenos, salpico de parmesão, coloco no forno e voa-lá!um pão torradinho, com queijo, chique né?e não sai tão caro assim não!e tb alho frito fica dez!Deu água na boca...assim aja regime.rs
Quanto aos tabletinhos, tb não abro mão...oh facilidade da boa..bjkas no coração..falo muito né?

Raquel disse...

Valeu pela receita e pela citação, nem tinha lido mesmo. Andei super ocupada ultimamente como síndica e daqui há pouco tenho uma Assembleia Geral Ordinária. Já viu, né? Estou ansiosa. Mas vou fazer a sopinha e postar a foto, ok? Bjs

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