Receita:
Um filé de salmão temperado com sal, pimenta, shoyo e limão
100 gr de shitake
100 gr de shitake
No microondas (o meu é da Brastemp com função Crisp) utilizar o prato Crisp (que possibilita a elaboração de pratos crocantes e dourados).
Depois de temperado, colocar o salmão no prato crisp, já pré aquecido e deixar por 6 minutos. Virar e deixar por mais 6 minutos.
O shitake foi para a frigideira com manteiga, alho, sal e shoyo (o mesmo tempero do salmão, só que sem o limão) e ficou lá, em fogo baixo até murchar.
Já estava pronto!
Já estava pronto!
Passem essa receitinha para seus maridinhos e se eles disserem que não vão conseguir fazer, aproveitem para pedir esse microondas... Rs... Ele é milagroso!
2 comentários:
Olá! :)
Tem selinho para vc lá no blog.
Bjinhos
Paula,
adorei a dica, amo salmão e amo shitake.
E tipo (risos) meu microondas pifou mês passado... otima dica do microondas!
=)
beijo beijo
Tri
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